Posta Piana Primitivo Puglia IGT

€ 10,00
Inclusief belasting

Na de Tweede Wereldoorlog in de jaren ’50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid-Italië. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle ‘jammy’ rode wijnen gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia. Hun beste wijn is gemaakt van 100% Primitivo en is vernoemd naar het jaar van oprichting: de 1954.
Na de oogst worden de druiven ontsteeld en vergist. De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 25 tot 28 graden gedurende 10 dagen. Vervolgens rijpt een deel van de wijn een jaar in barriques en de rest in RVS tanks.

Verpakking
Aantal

De minimale bestelhoeveelheid voor het product is 1.

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Return policy

(edit with the Customer Reassurance module)

Druiven 100% Primitivo

Kleur Robijnrood

Geur Rode bessen, kersen, vanille, kruidnagel..

Smaak Zwoele wijn, goede balans tussen hout, fruit en zuren.

Alcohol 13%

Formaat 75cl

Serveertemperatuur 16-18 °C

Combinatie Lekker bij gerijpte kazen, maar ook bij salami, bijvoorbeeld bij Capocollo di Martina Franca.

Punten 2 zwarte glaasjes - Gambero Rosso over de 2017-vintage.

150 Items

Gegevensblad

Wijnsoort
Rode wijn
Streek
Puglia
Jaar
2018
Alcohol
13%

Downloaden

Wijnfiche van Primitivo Puglia

Downloaden (298.82k)

gerelateerde producten

Naar Boven