Lijst met producten van Planeta

Met een voorgeschiedenis in wijn van zeventien generaties is in 1995 het revolutionaire Siciliaanse familiebedrijf Planeta opgericht. Alessio, Francesca en Santi Planeta zijn verantwoordelijk voor de nieuwe Siciliaanse wijnbouw, gevestigd op zes plaatsen op het eiland. Deze zes estates hebben allen een eigen ontwikkeling en daarop toegepaste behandeling. Niet zonder succes blijkt, want in 1998 zijn ze door de Gambero Rosso uitgeroepen tot het beste wijnbedrijf in het land van het jaar.

Geboren liefde voor inheemse variëteiten In eerste instantie was Planeta puur gericht op de toen zeer modieuze internationale druivenrassen. Daarna kwam echter een verschuiving naar inheemse rassen als nero d’avola, frappato, grecanico, moscato en fiano. De wijngaarden liggen verspreid over de zes locaties: La Baronia in Capo Milazzo, Feudo di Mezzo op de Etna, Dispensa in Menfi, Dorilli in Victoria, Buonvini in Noto en Ulmo in Sambuca di Sicilia. Cometa wordt in Dispensa gemaakt Dispensa is groots en indrukwekkend, hier is het in 1995 allemaal begonnen. De 158 hectare is de voedingsbodem voor onder andere – de favoriet voor velen – Cometa, die het karakter van zijn afkomst juist weet te weerspiegelen. DOCG als primeur Dorilli, vernoemd naar het Cerasuolo di Vittoria gebied, ligt aan de rivier de Dorilli. Toewijding en kunde zijn hier beloond. Als eerste en enige van heel Siciliëdragen de Cerasuolo di Vittoria wijnen de DOCG classificatie, dit is sinds 2006 een feit. Mamertino heeft een lange geschiedenis La Baronia heeft de productie van Mamertino, een van de oudste wijnen van het eiland, in ere hersteld. Deze wijn is gemaakt van 60% nero d’avola en 40% nocera en gaat terug tot 289 voor Christus. Julius Ceasar vond deze wijn zo goed dat hij dit noemde in ‘De Bello Gallico’. Plinius plaatste deze wijn op de vierde plaats in zijn beroemde classificatie van 195 wijnen. Aan de oevers van het Arancio meer De kelder, die ruim 700 barriques herbergt, is slechts een aantal meter van het tot de familie behorende zestiende-eeuwse landhuis ‘Baglio’ gebouwd en is omringd door 51 hectare aan wijngaarden. Een tour door de Siciliaanse wijngeschiedenis Ulmo ligt aan de oevers van het Arancio meer in het Arabische dorpje Sambuca. Het is het eerste estate dat door de Planeta’s is aangekocht en biedt een warm welkom voor iedere – in Siciliaanse wijn geïnteresseerde – eilandbezoeker. De familie promoot dit gebied met trots en opende het openluchtmuseum Iter Vitis, dat de Siciliaanse wijngeschiedenis door excursies in de gaarden beschrijft.